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          肅北馬鈴薯(土豆)700平米蔬菜保鮮冷庫設計方案

          來源:  作者:  更新于:2020年08月31日 11時  閱讀:0

          甘肅酒泉馬鈴薯700平米蔬菜保鮮冷庫設計方案基礎信息

          工程名稱:酒泉肅北馬鈴薯保鮮冷庫建設安裝

          冷庫容量:700㎡*4m

          維護結構體:聚氨酯冷庫板

          冷庫地址:甘肅酒泉肅北蒙古族自治縣

          冷庫總容量(t):

          儲藏溫度:5℃±2℃

          存儲周期:8個月

          每日入庫量(%):10

          降溫時間:24h

          貨物名稱:肅北馬鈴薯

          每日入庫量(t):

          冷庫濕度:80%~90%

          貨物密度(kg/lm3):230容積系數:0.55冷庫設備品牌:艾默生、施耐德、精創

          寫在前面的話: 肅北馬鈴薯是酒泉肅北蒙古族自治縣特色蔬菜,儲藏肅北馬鈴薯建議使用蔬菜保鮮冷庫。本篇萬能制冷為大家了解酒泉肅北馬鈴薯700平米蔬菜保鮮冷庫設計方案,一起來看吧。

          酒泉肅北馬鈴薯(土豆)700平米蔬菜保鮮冷庫設計建造方案

          一.肅北馬鈴薯簡介

          肅北馬鈴薯是甘肅省酒泉市肅北縣特色蔬菜,肅北縣種植的馬鈴薯個頭大,品質優,淀粉含量高達18%-20%,在周邊地區比較有名。馬鈴薯的營養成分豐富而齊全,其豐富的維生素C(抗壞血酸)含量遠遠超過糧食作物;其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。馬鈴薯營養齊全,結構合理,尤其是蛋白質分子結構與人體的基本一致,極易被人體吸收利用,其吸收利用率幾乎高達100%。有營養學家研究指出:“每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營養元素”,可以說:“馬鈴薯是接近全價的營養食物?!?/span>

          馬鈴薯產量高、營養豐富,是糧、菜、飼、工業原料兼用的農作物,在西北地區和西南山區,馬鈴薯作為主要的糧食作物發揮著重要的作用。

          二.酒泉肅北馬鈴薯保鮮冷庫工程設計方案詳情

          1.肅北馬鈴薯保鮮冷庫設計施工項目

          • 制冷工藝安裝工程;

          • 電氣及自控系統安裝工程;

          • 系統調試交工 。

          2.肅北馬鈴薯保鮮冷庫設計采用的規范及技術標準

          所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

          • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

          • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

          • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

          • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

          • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

          • 《工業管道施工及驗收規范》

          3.肅北馬鈴薯保鮮冷庫工程地氣象設計依據

          酒泉肅北縣室外計算溫、濕度計算參考數據:

          • 供暖室外計算溫度(℃)-14.5

          • 冬季通風室外計算溫度(℃)-9

          • 冬季空氣調節室外計算溫度(℃)-18.5

          • 冬季空氣調節室外計算相對濕度(%)53

          • 夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃)30.5

          • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃)19.6

          • 夏季通風室外計算溫度(℃)26.3

          • 夏季通風室外計算相對濕度(%)39

          • 夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃)24.8

          4.酒泉肅北馬鈴薯保鮮冷庫主要設備配置說明

          4.1丹佛斯(DANFOSS)膨脹閥

          性能穩定可靠,溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發器的負荷突然增加、蒸發壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時,膨脹閥能自動關閉,限制蒸發器壓力繼續上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統的大負荷。即使環境溫度高或初次降溫時負荷高,壓縮機也不致超負荷運轉。

          4.2電熱除霜

          由于冷庫內蒸發器表面結霜,妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發,終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

          電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單,操作也更方便,冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

          4.3制冷劑

          采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優點。

          4.4庫內照明

          冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈,具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。


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