甘肅隴南蔬菜冷庫保鮮設計方案-萬能制冷
來源: 作者: 更新于:2023年03月25日 10時 閱讀:0
一·甘肅隴南保鮮冷庫建造方案基本信息
冷庫規格 | 庫體保溫材料 | 冷庫門規格 | 制冷機組 | 散熱器 | 蒸發器 | 化霜方式 | 每日入庫量 | 冷加工時間 | 貨物存放種類 | 冷庫設計溫度 |
3*4*2.5 | 庫庫板選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板 | 800*1700mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板 | 艾默生谷輪壓縮機ZB21KQ | 風冷冷凝器 | 冷風機 | 熱氟融霜 | 20% | 18h | 蔬菜 | 0-5℃ |
二.甘肅隴南蔬菜保鮮庫設計方案詳情
1.甘肅隴南蔬菜保鮮庫設計平面圖
2.甘肅隴南蔬菜保鮮庫設計施工項目
制冷工藝安裝工程
電氣及自控系統安裝工程
系統調試交工
3.甘肅隴南蔬菜保鮮庫設計施工中采用的規范及技術標準
所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:
《工業金屬管道施工規范》GB 50235-2010
《工業金屬管道工程施工質量驗收規范》GB 50184-2011
《現場設備、工業管道焊接工程施工規范》GB 50236-2011
《現場設備、工業管道焊接工程施工質量驗收規范》GB 50683-2011
《制冷設備、空氣分離設備安裝工程施工及驗收規范》GB 50274-2010
4.甘肅隴南蔬菜保鮮庫主要設備配置說明
4.1壓縮機的選擇
冷系統依照經濟、適用,便于后續維護保養的原則選擇。本制冷系統采用單機單控方案,制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優點。
據計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用艾默生渦旋式壓縮機。
1. 制冷壓縮機品牌選用艾默生谷輪ZB系列。
2. 整套冷庫采用一套艾默生谷輪壓縮機組,保鮮庫壓縮機型號為ZB21。
3. 每套機組都包括了壓縮機、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。
4. 機組的運行由庫溫自動控制,整套設備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。
5. 采用渦旋壓縮機多機頭形式,壓縮機內部具有33%、66%、100%能調,根據冷庫負荷自動調節壓縮機啟動數量和能調,對于冷庫大大的降低耗電。
4.2庫體設計
全庫庫板選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板,聚氨酯保溫材料設計容重 40±2kg/m3,導熱系數≤0.024W/m.k,尺寸穩定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。
冷庫門的確定,冷庫門尺寸800*1700mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。門內配有安全鎖扣自解除裝置,安全鎖桿在庫內可自由脫開,以防操作人員被誤鎖在庫內。
門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預埋鋼板的設計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發泡。整個門體美觀大方,結構簡單。
軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導尼龍輪在軌道內行走平穩,采用獨特的“浮開沉閉式” 結構,關閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據杠桿原理設計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。
門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內,安裝更加簡單方便。
4.3蒸發器
蒸發器選擇冷風機,每間庫配一臺冷風機。單臺冷風機的制冷量為180kw
4.4電氣系統節能設計
冷庫電器控制系統通常采用PLC或微電腦模塊進行控制。本項目采用PLC自動控制系統、遠程控制系統進行控制。通過對預先編寫好的程序,對制冷系統全面控制,根據負荷情況,控制壓縮機的能調和起閉數量,避免大馬拉小車的情況出現,浪費能耗;程序可根據負荷機組自動能量調節,壓縮機逐臺加載,高效節能。在互聯網云平臺的支持下,我們可使用遠程監控系統對冷庫進行精準控制,冷庫數據實時傳輸到相關人員手機上。
蔬菜冷庫貯藏注意事項
1.保鮮的溫度
采用冷庫保鮮技術,控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可,對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,或者采取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右庫中。為保證成品菜質量,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強,蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。
2.保鮮的濕度
為了保證蔬菜的新鮮度,減少失水萎蔫,貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中,根據貯物量及庫間溫度情況,注意隨時通風換氣。
3.要適當晾曬
香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種,入庫前必須適當晾曬,減少其覆著在蔬菜表面上的水分,延長貯藏期。
4 切記防止堆壓
進庫蔬菜應整齊地擺放在貨架上,或者打垛放在庫中,防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成機械損傷或垛內發熱,導致蔬菜質量下降。
親,甘肅萬能制冷設備公司為您提供一對一的咨詢服務(冷庫設計造價,冷庫制冷設備訂購、冷庫工程項目建造安裝),您可以撥打咨詢熱線:18693165151,萬能制冷給您專業、詳細的解答。
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酒泉89.6立方蔬菜保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺寸4..
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嘉峪關253平米蔬菜保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺寸2..
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甘肅205.65平米果蔬保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺..
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甘肅300平米西藍花預冷庫設計工程信息冷庫尺寸15..
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固原421.7平瓜菜保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺寸2..
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定西2250立方土豆保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺寸3..
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蘭州城關區24立方蔬菜保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺寸..
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武威344平米水果玉米預冷庫設計工程信息冷庫尺寸1..
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蘭州54.6平米百合保鮮冷庫設計工程信息冷庫尺寸1..
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甘肅隴南138平大白菜蔬菜保鮮冷庫設計工程-萬能制..
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甘肅定西蔬菜預冷庫設計工程-萬能制冷
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甘肅定西蔬菜保鮮冷庫設計工程案例
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嵩山紅香椿又名登封嵩陽紅香椿,是河南鄭州登封市少林..
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登封芥菜是河南鄭州登封市特色蔬菜,本篇萬能制冷為大..
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新鄭蓮藕是河南省鄭州市新鄭市特產,本篇萬能制冷為大..
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新莊黃瓜是青海西寧大通縣特色蔬菜,?本篇萬能制冷為..
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玉樹芫根是青海玉樹藏族自治州特色蔬菜產品,?本篇萬..
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樂都綠蘿卜是青海省海東市樂都縣特產,?采收后批量儲..
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祁連黃菇是青海省海北藏族自治州祁連縣特產,本篇萬能..
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寧夏菜心是寧夏回族自治區特產蔬菜,本篇萬能制冷為大..
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鹽池黃花菜是寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣特產蔬菜,?..
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六盤山蠶豆是寧夏固原隆德縣特產蔬菜,主要產區在隆德..
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臨潭猴頭菇是甘肅甘南藏族自治州臨潭縣特色菌類蔬菜,..
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西葫蘆是甘肅武威古浪縣特色蔬菜農產品,本篇萬能制冷..
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天祝鹿角菜是甘肅武威天??h特色藻類蔬菜產品,因形似..
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舟曲狼肚是甘肅武威舟曲縣特色菌類蔬菜,狼肚學名為羊..
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民勤縣是我國茴香重點產區,茴香又名茴香子、小茴香、..
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板橋白黃瓜是甘肅省慶陽市合水縣特色蔬菜產品,本篇萬..
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崇信芹菜是甘肅平涼崇信縣特色蔬菜產品,長期保鮮建議..
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康縣黑木耳是甘肅省康縣特產菌類蔬菜,本篇萬能制冷為..
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武山蒜苗選用甘肅隴南輝縣周邊所產紫皮大蒜,含有豐富..
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武山韭菜是甘肅省天水武山縣特色蔬菜,早在明、清《寧..
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和政有"蠶豆之鄉"之美譽,所產..
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臨夏蕨菜主產于陰濕、半陰濕山區的野生植物,素有“山..
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漳縣蠶豆栽培歷史有2100多年,以馬牙蠶豆、羊眼豆..
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蘭州種植韭黃已有數百年歷史,本篇萬能制冷為大家蘭州..
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蘭州高原夏菜具有很高的質量安全水平,本篇萬能制冷為..
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榆中西蘭花是甘肅榆中縣特色蔬菜,本篇萬能制冷為大家..
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榆中蓮花菜產自甘肅榆中縣,本篇萬能制冷為大家帶來榆..
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榆中菜花是甘肅榆中縣特產蔬菜,本篇萬能制冷為大家介..
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蘭州蕨菜又稱佛手、龍爪菜,長期保鮮建議使用保鮮冷庫..
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榆中大白菜是甘肅榆中縣特產蔬菜,本篇本篇萬能制冷為..
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高臺黑番茄是張掖高臺縣特色蔬菜,大批量儲藏高臺黑番..
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山丹發菜是甘肅張掖山丹縣特色藻類蔬菜,本篇萬能制冷..
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徽縣紫皮大蒜是甘肅隴南徽縣特色蔬菜,本篇萬能制冷為..
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迭部羊肚菌是甘肅甘南特色藥用菌,本篇萬能制冷為大家..
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本篇萬能制冷為大家帶來嘉峪關500平米蔬菜保鮮冷庫..
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嘉峪關發菜是甘肅嘉峪關特色菌類蔬菜,本篇萬能制冷為..
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嘉峪關甘蘭是甘肅嘉峪關特色蔬菜,本篇萬能制冷為大家..
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酒泉洋蔥是甘肅酒泉市的特色蔬菜,本篇萬能制冷為大家..
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金川甜菜是甘肅金昌市金川區特色蔬菜,本篇萬能制冷為..
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東灣綠蘿卜是甘肅省金昌市金川區寧遠堡鎮特產,采收后..
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永昌胡蘿卜是甘肅省金昌市永昌縣特產,農戶采收永昌胡..
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酒泉金塔番茄是酒泉特產,批量儲藏金塔番茄建議使用保..
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蔬菜保鮮庫可以通過抑制蔬菜表面微生物生長繁殖、抑制..
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古浪芹菜因產于甘肅武威古浪縣而得名,適合古浪青菜保..
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永昌蘑菇常溫下蘑菇的儲藏困難很容易腐爛變質,失去食..
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